Arroz Parboilizado
Arroz Parboilizado Picinin é uma opção nutritiva, saborosa e que não gruda. Todos os grãos passam por um processo de pré-cozimento que preserva seus nutrientes, garantindo a textura ideal para resultados incríveis na cozinha! Disponível na embalagem de 5kg.
Tipo: 1
Grupo: Beneficiado
SubGrupo: Parbolizado Polido
Classe: Longo Fino
Código de barras: 7896864400093
Modo de Preparo:
Aqueça uma panela em fogo médio com o azeite ou óleo e frite o alho rapidamente, sem deixar dourar. Adicione o arroz parborizado Picinin e refogue por mais 2 minutos, mexendo. Acrescente água, sal e tampe parcialmente a panela. Assim que a água estiver no nível do arroz, tampe a panela totalmente, abaixe o fogo e cozinhe até a água secar completamente e o arroz estar cozido. Para verificar se a água secou, fure o arroz com um garfo e afaste delicadamente alguns grãos do fundo da panela, se ainda estiver molhado, deixe cozinhar mais um pouco. Desligue o fogo e deixe abafado por mais 5 minutos antes de servir.